A centela, também conhecida como Centella asiatica, é uma planta medicinal popularmente utilizada em várias culturas ao redor do mundo. É frequentemente usada em forma de chá, infusão ou decocção para diversos fins medicinais.
Aqui está uma receita simples de chá de centela com flores de camomila:
Ingredientes:
- 30g de centela
- Flores de camomila (quantidade a gosto)
- 1 litro de água
- Mel ou limão (opcional, para adoçar ou dar sabor)
Instruções:
1. Ferva 1 litro de água em uma panela.
2. Adicione a centela e as flores de camomila à água fervente.
3. Reduza o fogo para médio-baixo e deixe a mistura ferver por cerca de 10-15 minutos.
4. Desligue o fogo e deixe o chá repousar por mais 5 minutos.
5. Coe o chá em uma xícara ou bule.
6. Adicione mel ou limão, se desejar, para adoçar ou dar sabor ao chá.
7. Sirva e aproveite o chá de centela com flores de camomila!
Lembrando que é importante consultar um profissional de saúde antes de iniciar o consumo regular de qualquer chá ou erva medicinal, especialmente se você estiver grávida, amamentando, tomando medicamentos ou tiver condições de saúde pré-existentes. A centela pode interagir com alguns medicamentos e pode não ser adequada para todos.
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