O chimichurri é um tempero feito a base de ervas e especiarias, ideal para o preparo de carnes e um excelente tempero para preparar churrasco.
Muito tradicional na Argentina e Uruguai, é usado principalmente no preparo de carnes vermelhas.
Ele dá sabor e cheiro inconfundível, deixando seu churrasco ainda mais saboroso.
Nessa versão, ele vem acompanhado de pimenta calabresa, mas não precisa se preocupar que não é muito apimentado.
De forma suave a pimenta calabresa apresenta picância leve, deixando a carne ainda mais saborosa e com notas marcantes para os amantes de pimenta.
Pode ser utilizado para fazer um molho para passar antes, durante e depois de assar a carne.
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