A Beterraba excelente fonte de vitaminas A, C e do complexo B.
Podem ser preparadas como suco, sendo altamente laxante e ajudando na recuperação de emoções fortes, como pânico, medo, ira.
Fortalece o coração, fígado, vesícula biliar e glândulas endócrinas.
Além disso, é depurativa do sangue e combate a anemia, obesidade e tumores em geral.
Muito indicada para pessoas que apresentam deficiência em ferro.
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