Farinha De Milho Branca Granel - Empório Dadário

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Nutricionalmente, e como a maioria das farinhas, esta farinha é rica em hidratos de carbono, principal fonte energética utilizada pelo nosso organismo.

 

Possui também proteínas, riboflavina e magnésio em teores moderados.

 

Porém, a qualidade proteica deste cereal é inferior à dos demais devido à maior parte da fracção proteica ser representada pela zeína, que é pobre nos aminoácidos essenciais lisina e triptofano.

 

 

 

Informações Nutricionais
Porção de 50g
Quantidade por porção   %VD*
Valor Energético 183 kcal = 769 kJ 9
Carboidratos 38 g 13
Proteínas 3,5 g 5
Gorduras Totais 1,9 g 3
Gorduras Saturadas 0 g 0
Gorduras trans 0 g **
Fibra alimentar 4,8 g 19
Sódio 0 mg 0
 
(*)Valores Diários (V.D) estabelecidos para uma dieta com 2.000Kcal. Valores variam conforme a necessidade.
(**)Valor Não Estabelecido.

 

 

ALERGÊNICOS
ALÉRGICOS: elaborado em equipamentos em que se processam outros alimentos, portanto, pode conter traços de trigo, centeio, cevada, aveia, derivados de ovos, amendoim, soja, leite e derivados, avelã, castanha de caju e do Pará, macadâmias, nozes, pecãs e pinoli. CONTÉM GLÚTEN (Traços).
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