Goma Do Norte Granel - Empório Dadário

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A goma do norte ( conhecida para nós paulistas como polvilho) é um dos alimentos que ganhou mais fama nos últimos anos.

 

Além de ser um alimento livre de glúten, a goma do norte serve como espessante, para melhorar a consistência de alimentos, em receitas onde originalmente se usaria a farinha de trigo.

 

 

Informações Nutricionais
Porção de 50g
Quantidade por porção   %VD*
Valor Calórico 183Kcal 9%
Carboidratos 34g 11%
Proteínas 6g 8%
Gorduras Totais 2,5g 5%
Gorduras Saturadas 0,7g 3%
Gorduras Trans 0g **
Fibra Alimentar 5g 20%
Sódio 0mg 0%
 
(*)Valores Diários (V.D) estabelecidos para uma dieta com 2.000Kcal. Valores variam conforme a necessidade.
(**)Valor Não Estabelecido.

 

 

 

 

ALERGÊNICOS
ALÉRGICOS: elaborado em equipamentos em que se processam outros alimentos, portanto, pode conter traços de trigo, centeio, cevada, aveia, derivados de ovos, amendoim, soja, leite e derivados, avelã, castanha de caju e do Pará, macadâmias, nozes, pecãs e pinoli. CONTÉM GLÚTEN (Traços).

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