Sal rosa nasceu na cordilheira do Himalaia se entendendo por toda Ásia , a milhares de anos atrás essa área era coberta pela água do mar , com o passar do tempo placas tectônicas da Terra se moveram e elevaram as montanhas e toda a água do mar que ali existia evaporou formando os minerais que permaneceram em cristais sob calor do sol , dando origem a que conhecemos hoje como Sal rosa do Himalaia .
Os muitos tons de rosa, vermelho e branco são uma indicação do conteúdo mineral presente no sal.
A cor rosa, propriedade característica do Sal do Himalaia, é o resultado de uma pequena quantidade de óxido de ferro presente nele.
De um modo geral, sal do Himalaia é considerado um sal saudável, porque não há produtos químicos adicionados a ele e porque ocorre naturalmente.
Entre os muitos minerais presentes nele podemos citar o zinco, selênio, iodo e o cobre.
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