Açafrão Cúrcuma Raiz Granel- Empório Dadário

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Usada por centenas de anos pelos povos asiáticos, o açafrão da terra, conhecido também como cúrcuma, açafrão-da-índia e gengibre amarelo, é uma raiz seca, que, quando moída, se transforma em uma especiaria de cor bem forte.


Primo do gengibre, o açafrão conta com grandes concentrações de curcumina, substância presente em abóboras, cenouras e outros alimentos de tons amarelados e alaranjados.

 

 

Informações Nutricionais
Porção de 5g
Quantidade por porção   %VD*
Valor Calórico 16Kcal 1%
Carboidratos 3,4g 1%
Proteínas 0,03g 0%
Gorduras Totais 0,01g 0,00%
Gorduras Saturadas 0g 0%
Gorduras Trans 0g **
Fibra Alimentar 1,1g 4%
Sódio 0mg 0%
 
(*)Valores Diários (V.D) estabelecidos para uma dieta com 2.000Kcal. Valores variam conforme a necessidade.
(**)Valor Não Estabelecido.

 

 

ALERGÊNICOS
ALÉRGICOS: elaborado em equipamentos em que se processam outros alimentos, portanto, pode conter traços de trigo, centeio, cevada, aveia, derivados de ovos, amendoim, soja, leite e derivados, avelã, castanha de caju e do Pará, macadâmias, nozes, pecãs e pinoli. CONTÉM GLÚTEN (Traços).

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